كلامكم
كشفت مصادر عليمة لجريدة كلامكم، أن الحملة التي تقوم بها لحن المراقبة ومن ضمتهم الممتب لبصخي للجماعي لمراكش،ضد الاطعمة واللحومةالفاسدة، أسفرت عن احتهادات في التحايل يقوم به أصحاب المحلات ومزوديهم مثل مزودي البيض.
في هذا السياق، قالت مصادرنا أن بعض مزودي البيض وتجاره عمدوا على وضع تاريخ مزور على البيض بآلة وضع التاريخ من صنعهم، وهو ما يضع لجن المراقبة على المحك.
وأشارت المصادر نفسها، أن عملية التزوير في وضع التاريخ يظهر من خلال مخلفات الدجاج على قشرة البيض، في غياب مراقبة صارمة من لدن مكتب Onssa الذي يبقى الحلقة الأضعف في هذه العملية مع العلم أنه هو المسؤول على عملية وضعةالتاريخ على تاريخ صلاحية البيض ونهايته.
