نورالدين بازين/ الدار البيضاء
بمناسبة اليوم الوطني للبيض في دورته 11، نظمت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، صباح اليوم الثلاثاء بالدار البيضاء، ندوة صحفية تحت شعار ” أهمية البيض قي التغذية والصحة” وذلك من اجل تسليط الضوء على اهمية استهلاك البيض.
وفي هذا السياق ، قال عبد اللطيف الزعيم، ناءب رءيس الجمعية المذكورة ، ان مجموع الاستثمارات في قطاع إنتاج بيض الاستهلاك بلغ 3.4 مليار درهم وحقق رقم معاملات قدر ب 8.6 مليار درهم سنويا.
واضاف الزعيم ان قطاع إنتاج ييض الاستهلاك، يوفر بصفة داءمة ، 23000 منصب شغل مباشر و 34000 منصب شغل غير مباشرة من خلال شبكة التسويق والتوزيع وباقي الانشطة المصاحبة.
واكد الزعيم ان معدل الاستهلام السنوي الفردي من البيض عرف ارتفاعا ملحوظا، حيث انتقل الاستهلاك من 138 بيضة للفرد، سنة 2010 الى 185 ييضة للفرد سنة 2018. ،مضيفا أن معدل المسجل يظل ضعيفامقارنة مع العديد من الدول.
