کشفت مصادر متطابقة، بأن لجنة مختلطة تتكون من عناصر تابعة لمصالح السلامة الصحية والسلطة المحلية والأمن الوطني والقوات المساعدة بمكناس ضبطت 6 مساء يوم الاثنين الأخير، كميات وصفت بالمهمة من اللحوم الحمراء التي تبين بأنه مشكوك في جودتها والتي كانت معروضة للبيع وذلك خلال عملية المراقبة التي استهدفت بعض محلات الجزارة على مستوى حي البساتين، في إطار حملة استباقية تم القيام بها من طرف اللجنة المعنية حفاظا على صحة المواطنين.
وقالت ذات المصادر بأنه في الوقت الذي قامت اللجنة المشار إليها بتحرير محاضر المخالفات المرتكبة في حق أصحاب المحلات المعنية، تم نقل الكمية من اللحوم المحجوزة التي تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك صوب المجزرة البلدية، حيث تم أول أمس الثلاثاء القيام بعملية إتلافها وفق الإجراءات القانونية المعمول بها تحت الإشراف المباشر للعناصر التابعة الصحية لمصالح السلامة.