قال بوعزة خراطي، رئيس الجمعية المغربية لحماية وتوجيه المستهلك، إن “الحكومة تحاول تعميم استهلاك المغاربة لسكر “القالب” في مقابل محاربة السكر المقرط والرفع من أثمنة سكر سنيدة. وأضاف خراطي، في تصريح ل”الاخبار”، أن الحكومة تشجع سكر القالب لعنصر مرتبط بكونه يسوق بدون الحاجة غلى كلفة تقطيعه، او طحنه، خلافا للنوعين الآخرين، مضيفا أن المغاربة يبذرون في استغلال السكر وهناك سوء تبذير في استهلاك هذه المادة، موضحا أن الأرقام الدولية تشير أن معدل استهلاك المغاربة يصل إلى 35 كلغ في السنة للفرد الواحد.
